كوو-الامير-وول
نتمنى لكم افضل الاؤقات

في منتدانا كوو-الامير-وول هلا وغلا فيكم
لعن الله
مفتي الديار
السعودية





هو منتدى شبابي مستقل ذات طابع عام
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخولGames Online
Cool Dark Blue 
Pointer Glitter

شاطر | 
 

 كرات البطاطس ..بالجبن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
the Wolves
تاج على روسكم
تاج على روسكم
avatar

عدد المساهمات : 111
نقاط : 5566
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 24/08/2010
العمر : 23

مُساهمةموضوع: كرات البطاطس ..بالجبن   الثلاثاء أغسطس 24, 2010 2:00 pm



المقادير:

1 كيلو بطاطس
بيضة كاملة و صفار بيضتين
جبن
ملح وبهار

الطريقة :

تسلق البطاطس في ماء مملح ثم تقشر و تهرس بالشوكة جيدا
نعيدها فوق نار هادئه جدا مع التقليب حتى تتشرب كل الماء الممتص بداخلها من السلق ثم ترفع من على النار
نضيف اليها البهار والبيض ونمزجهم جيدا
نضع خليط البطاطس في الثلاجة لمدة ساعتين
ثم نصنع منها كرات و نعمل فتحة فى منتصف الكرة باصبعنا ونحشيها بالموزاريلا او جبنة الشيدر او القشقوان و نغلق الفتحة مره اخرى
ندهن صنية جيدا بالسمن او الذبد و ترص كورات البطاطس
توضع في الفرن وتخبز حتى تتحمر , ثم نشعل الشواية حتى تتحمر قليلا من الوجه.

وصحتين وعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://coo-alameer-ool.newgoo.net
limooo22

avatar

عدد المساهمات : 59
نقاط : 4691
السٌّمعَة : 50
تاريخ التسجيل : 21/07/2011

مُساهمةموضوع: رد: كرات البطاطس ..بالجبن   الخميس يوليو 21, 2011 3:58 pm

بيض الله وجهك يا غالي ..

مجهود كبير ماهو غريب عليك ..

ما قصرت ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كرات البطاطس ..بالجبن
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
كوو-الامير-وول :: المرأه :: تعلمي الطبخ-
انتقل الى: